Молодая была уже немолода

Схватил, особо не разглядывая, в ближайшем «Перекрестке» бутылку вина «Шато Тамань Молодое» — в представлении производителя это саперави почти без всякой выдержки. Дома посмотрел на бутылку повнимательнее — год урожая 2019, год розлива 2019 (что логично) — но на дворе уже начало 2021! Блин, и зачем они его полтора года на складе гноили?

Заебенил плов

Ссылка на твиттерский тред с рецептом, чтоб не забыть:

https://twitter.com/chefdelasemana/status/1175122808042508289

На удивление нажористо получается, съел буквально пару ложек и сыт.

А вот ловите коктейль

Коктейль «Карибский кризис» — ром (лучше Havana Club) и «Байкал», соотношение какое вам нравится, но 50:50 вполне нормально. Наш ответ ихней ром-коле :)

Поддержал рублем антипрививочников

Купил в ближайшем «Перекрестке» утиное филе, на упаковке надпись «выращиваем без вакцинации». Интересно, а вообще такое возможно? Или наоборот, это сродни надписи «без асбеста»?

Чай по-адмиральски

Читаю тут в телеграме «лекцию» по дифференциальным уравнениям, поставил для себя целью дойти от определения производной и второго закона Ньютона до уравнений движения ГЛОНАССовского спутника (ИКД ГЛОНАСС, приложение 3). В этом мне помогает чашка чая, постепенно доливаемая ромом. Весьма полезная для всяких там навигационных задач штука, хочу вам сказать!

Список говна

И от пикабушечки бывает польза — например, список марок «виски», которые брать определенно не стоит:

https://pikabu.ru/story/shotlandskiy_viski_russkogo_rozliva_rossiyskie_zavodyi_kotoryie_v_yetom_uchastvuyut_7305673

Алковопрос

А кстати, почему на бутылках Cinzano аршинными буквами написано «не является вином» — на остальных вермутах же это пишется самыми маленькими буковками на контрэтикетке?

Похоже, коньяк я проспорил

Предыстория вопроса изложена тут:

http://shura.luberetsky.ru/2013/07/26/pro-konyak-i-navalnogo/

Там еще обжаловать будут, но ИМХО все серьезно.

Новости деплатформинга

Увидел в магазине вино с такой этикеткой:

Подумал-подумал, зиганул прямо там же и взял водку.

Про хрен

Чувак расписывает «химию» обычного столового хрена:

https://naturespoisons.com/2014/05/22/horesradish-a-chemical-explosion-in-your-mouth/

Оказывается, это чудовищный яд и ближайший родственник слезоточивого газа. Обязательно вспомню эту статью, когда буду наворачивать под новый год холодец с хреном :)

Вопрос про алкоквест

Вот в твиттере алкоквест придумали — пить каждый день напиток, начинающийся на последнюю букву того, что пили вчера; для разнообразия (чтобы не попасть в «коньячный цикл») — нельзя повторяться. Скажем, начав с портера, можно продолжить рислингом, потом — гевюрцтраминер, ром, мадера, абсент, текила, алиготе, егермайстер, … — все готово для качественного полуторанедельного запоя!

Так вот, если пил пиво — что пить на следующий день? Предложения вроде одеколона как-то не вдохновляют, «Очаковское» пиво кажется читерством.

Про штрафы

Тут мэрия Москвы отчиталась, что собрала «ковидных» штрафов за несоблюдение «масочного режима» в общественном транспорте на 480 миллионов рублей. Размер штрафа составляет 5000 рублей, соответственно, оштрафовано было 96 тысяч человек. Много это или мало? Предположим, что активно кампания по штрафам шла где-то 30 дней, двумя волнами по две недели — значит, ловили где-то по 3 тысячи человек в день. Ежедневно московское метро перевозит несколько миллионов пассажиров — даже не поленился, полез в статистику и нашел — 6,67 миллионов в 2018 году. Прямо сейчас вокруг меня из 12 пассажиров на лавочках в том же «отсеке» 6 — без масок (и еще двое — с неправильно надетой маской, но нарушителями они не считаются), так что будем считать, что нарушителей — половина, то есть 3 миллиона ежедневно.

И теперь — барабанная дробь — вероятность словить в Москве штраф за отсутствие маски — 1/1000, на два порядка меньшая, чем заболеть ковидом (всего сегодня 339 тысяч заболевших на 12,6 миллионов официального населения, это 1/37).

Берегите себя и пользуйтесь антисептиком правильно (как на видео).

Учитесь устному счету!

Зашел тут на днях в сетевой алкомаркет, а там продавцы придумали новую схему наеба клиентов — озвучивают цену на 30-50 рублей больше, чем на ценнике, в расчете на то, что никто особо ругаться не пойдет. Но при этом надо правильно отсчитать сдачу — на чем нынешние жертвы ЕГЭ и обманывают сами себя! В результате обманутый покупатель, то есть я, обнаружил у себя в кошельке на 100 рублей больше, чем ожидал.

Идет активная подготовка ко второй волне ковида

https://iz.ru/1064656/2020-09-24/na-udalennoi-rabote-predlozhili-ne-uvolniat-za-pianstvo

Надо бы в Винлаб зайти.

10 лучших кофеварок

Увидел тут на американском сайте материал с таким примерно заголовком:

https://www.gearpatrol.com/home/a528889/best-coffee-makers/

Забавно сравнить с чем-то аналогичным на русском языке:

https://101kofemashina.ru/rating-cheap-2015/

Если американцы привыкли пить ссанину из капельных машин и довольны этим — то у нас все наоборот! Если вы не можете поддержать светскую беседу о сортах арабики и робусты, о методах обжарки и помола и так далее — то собственно, о чем с вами разговаривать? Даже от «бытовой» кофемашины у нас ожидается возможность готовить эспрессо и капуччино в самых разных вариантах (не говоря о «правильности» этого всего), а наиболее продвинутые гурманы, в принципе, мало чем отличаются по навыкам от профессиональных бариста. Если на офисной кухне вашего блокчейн-стартапа нет профессионального кофейного оборудования — кто к вам пойдет?