Метка: алкоголизм и обжорство

Метод pomodoro

Для повышения личной продуктивности решил попробовать модный метод планирования pomodoro. Метод простой — берем банку маринованых помидор, достаем помидорку, наливаем 50 грамм, закусываем! Через 30 минут — повторяем, в промежутках не отвлекаемся. Знаете, впечатления самые положительные!

Про микробизнес

Может ли директор ООО, который еще и является его единственным учредителем, уволить сам себя за появление на рабочем месте в состоянии опьянения (ну и по другим стыдным основаниям из пункта 6 статьи 81 ТК РФ)?

新年快乐

Так проникся печальной судьбой несчастного одинокого китайца, что купил себе в сычевальню хотпотницу и праздную Китайский Новый Год, не отходя от станка Компаса, Candle и прочего grbl.

Разумеется, зарядил я ее буквально чем бог пошлет, а послал мне боженька примерно следующее:

— 50-граммовый пакетик смеси специй для Том-Яма;
— замороженных креветок (почистить, панцири кинуть в бульон, мясо варить или обжаривать);
— китайских пельменей (варить, жарить, без разницы);
— мираторговский «бекон из мраморной говядины» (сойдет за полагающуюся для хого тонко порезанную говядину);
— фрикадельки из индейки;
— крабовые палочки;
— грибы-вешенки;
— жгучий перец;
— цветную капусту;
— пшеничную лапшу.

На креветочных панцирях, части грибов, жгучем перце и смеси специй варится бульон, остальные ингридиенты, кроме лапши, в произвольном порядке обжариваются или отвариваются (берем небольшой кусочек палочками, на минуту суем в кипящий бульон — готово!). Под конец в остатках бульона (обратите внимание, что этот бульон впитал в себя самые-самые разнообразные вкусы) отваривается лапша — и этим ужин завершается.

Продолжим про готовку

А чего это я полез смотреть разную экзотическую кухонную технику? Да просто мне захотелось иметь возможность в своей сычевальне поесть что-то теплого, а не питаться бутербродами. О полноценной готовке речь, наверное, не идет, но хотелось бы иметь возможность разогреть принесенный из дома тормозок или купленный в отделе готовой еды в «Перекрестке» судочек. Пока в шорт-листе два варианта — либо «ланчбокс с электроподогревом» типа такого:

Мощность у него составляет 60-70 Вт, так что о готовке речь не идет, только о разогреве чего-то готового. Второй вариант — «мини-мультиварка» объемом 0,9 л и мощностью около 600 Вт — что позволяет даже готовить «мультиварочное хрючево» — закинул мясо и овощи, долил воды, в зависимости от количества воды получается либо «суп», либо «жаркое». С другой стороны, эта «мультиварка» больше похожа на большой стакан, и разогревать что-то в ней неудобно.

Есть, конечно, мнение, что в конце концов приду к такому варианту:

— покупается «машина для завтрака 3 в 1» (так оно называлось на алиэкспрессе);
— крутилки «духовки» ампутируются, вместо них ставится контроллер термопрофиля для пайки SMD;
— чайник и верхние конфорки используются по прямому назначению, не отходя от производственной линии.

Есть ли еще какие-то предложения, как организовать «кухонный уголок» с минимумом посуды и занимаемого места?

Большая трагедия маленького электрогриля

Смотрел тут на Озоне кухонную технику с китайским уклоном, и наткнулся на прибор, который у нас обозвали «электрогрилем»:

Но если подумать — никакой это не электрогриль, это приспособления для «хого», «сябу-сябу», китайского/корейского самовара и так далее — варианта китайской трапезы, когда китайцы сидят кружочком вокруг горшочка с кипящим бульоном, берут палочками сырые продукты и либо поджаривают их, либо отваривают в этом бульоне — для этого, кстати, тоже выпускают специальные кухонные приборы, характерной круглой формы (у нас некоторые их варианты продают под названием «раклетниц», хотя первооснова аналогична — бедные китайские или швейцарские крестьяне сидят у очага и жрут хоть что-то теплое):

А о чем нам говорит вот такой «горшочек на одного»? А о большой человеческой трагедии, когда несчастный одинокий китаец вынужден сидеть на тесной кухоньке в шэньчжэньском человейнике, без семьи и друзей, несмотря на то, что вокруг — многомиллионный город.

Кулинарное

Читаю всякие легенды про изобретение французского лукового супа Людовиком XV — мол, король охотился, и в охотничьем домике, где ему пришлось заночевать, не нашлось ничего, кроме пары луковиц, черствого хлеба, затвердевшего сыра и шампанского. Последняя подробность заставляет в это все поверить!

Сфера обслуживания

Я как-то писал про некоторые странности отечественных гостиниц, но на этих выходных заценил, пожалуй, самую шизофреничную «компоновку» номера — не побоюсь процитировать сайт гостиницы: «Классический люкс c тремя кроватями»:

При бронировании мило уточнили — «нет, никого подселять не будем». Впрочем, «номеру с двумя двуспальными кроватями» это великолепие все же уступает:

Нет, картинки не сгенерированы нейросетью, там все реально вот так. Вся эта красота умножается на крайне пофигистичное обслуживание, завтрак и ужин категории «так себе», и как рассказывали товарищи по несчастью, развеселые матюги персонала с 5 часов утра.

В защиту Тульской области лучше расскажу о ларьке с шаурмой в Епифани, очень рекомендую, если вас занесет в окрестности Куликова поля:

https://cafe-kimovsk.ru/

Готовят на удивление быстро, шаурма вкусная. Говорят, что в Тульской области процветает еще и целая сеть под названием «Самая лучшая шаурма», ее не пробовал, но точки видел в количестве.

Новости глобального потепления

Зашел в винный магазин у дома, взял самарский рислинг — вот такой:

https://winestyle.ru/products/Denisov-Winery-Riesling-2020.html

Оно конечно сильно на любителя, но я так чувствую, что в довольно скором будущем будем обсуждать перспективы апелласьона «Московская область» :)

Поэтически-кулинарное

Интересно, а «ананасы в шампанском» у Северянина, и «ешь ананасы, рябчиков жуй» у Маяковского — одни и те же? А вообще зашел в ближайший перек, взял консервированных ананасов в сиропе, недорогое игристое и вместо рябчиков — куриные окорочка, буду заниматься буржуйством.

Вот подумалось тут

Пишут, что «уходящий» из России Макдональдс после переименования не будет использовать эмблему в виде стилизованной буквы «М». А ведь киоски с шаурмой, где «оригинально» вместо буквы «Ш» используют перевернутую эмблему макдачки — останутся!

Что же будет через несколько лет, когда макдак решит вернуться? Про то, как выглядела его эмблема, все уже благополучно забудут, и будут воспринимать ее лишь как перевернутое обозначение шаурмячной.

Еду бухать два дня

Опробуем в этот раз разнообразную продукцию Кашинского ЛВЗ. А заодно, чтобы иметь повод для пьяной драки — читают ли меня специалисты по этим вашим блокчейнам?

Вот смотрите — есть приватный блокчейн, в нем с какой-то частотой генерируются блоки. Вопрос — бывают ли в природе механизмы изменения частоты генерации блоков в зависимости от количества попадающих в них транзакций, например?

Занимаюсь акциями

В «Перекрестке» при покупке любого рома марки «Бакарди» полторашка Кока-Колы в подарок. Сопьюсь нахуй.

Про кофе

Регулярно в фейсбуке встречаю ужасы от путешествующих по Италии, которые то ли не в то время суток заказали капуччино, то ли неправильно поставили ударение в слове латте, то ли вообще заказали неизвестный за пределами МКАД лавандовый раф. Так вот, в любое время дня и ночи можно совершенно спокойно заказывать caffe corretto — ну и напомню, что по-русски подобное называется «медведь» и описано в мореманских рассказах Станюковича — «стакан крепкого черного кофе, на треть разбавленного ромом» (а вообще и на половину вполне себе неплохо).

1000 верст, осень 2021

Узнал инсайдерскую информацию про маршрут осенних «1000 верст» в этом году. Информация заключалась в следующем — поедем в город Кашин, один из судейских пунктов будет находиться у проходной ликероводочного завода, а фирменный магазин «Вереска» находится в центре города. Ушел готовиться и смотреть видеоролик с дегустацией кашинских настоек, дичайше котирующихся среди автоспортсменов:

PS Ночевка, совмещенная с традиционным для 1000 верст феерическим бухичем, будет в Рыбинске.