Beef Wellington

По на водке [info]legatus_minor приготовили блюдо, которое англичане называют Beef Wellington, а французы — filet de bœuf en croûte.

Руководствовались вот этой видеоинструкцией:


Beef:
How To Make Beef Wellington

Есть мнение, что в сильно искаженном виде это у нас называют «мясом по французски«.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *