Про китайскую свиную тушенку

В связи с мировым финансовым кризисом планирую открыть свой маленький бизнес — поставлять в Израиль китайскую свиную тушенку. Кошерность сои — без вопросов.

Интересует вопрос кошерности глютамата натрия. Кто из присутствующих может проконсультироваться у уважаемого раввина?